揭示7S中額外兩項的含義及其在組織提升效能方面的重要性，7S管理中額外的兩項是“安全”和“速度/節(jié)約”（safety和speed/saving）。以下是它們的含義以及在組織提升效能方面的重要性：

1. 安全（Safety）：

在7S管理中，“安全”是指組織要關(guān)注并確保工作場所的安全性，包括員工的人身安全和工作環(huán)境的安全性。具體包括：

- 事故預(yù)防： 確保工作場所不存在可能導(dǎo)致事故的隱患，預(yù)防員工在工作中發(fā)生傷害或意外。
 
- 應(yīng)急預(yù)案： 制定并培訓(xùn)應(yīng)急預(yù)案，以便在發(fā)生突發(fā)事件時能夠迅速、有效地采取應(yīng)對措施。

- 培訓(xùn)和意識： 通過培訓(xùn)提高員工對安全的意識，確保每個人都明白工作中的安全要求和規(guī)定。

- 安全設(shè)備： 確保工作場所配備必要的安全設(shè)備，并教育員工正確使用這些設(shè)備。

在提升效能方面，安全是至關(guān)重要的。一個安全的工作環(huán)境可以減少事故和工傷，提高員工的工作滿意度，同時避免了因為事故造成的生產(chǎn)中斷和額外成本。

2. 速度/節(jié)約（Speed/Saving）：

在7S管理中，“速度/節(jié)約”是指組織追求高效率和資源的節(jié)約。具體包括：

- 生產(chǎn)效率： 確保工作流程和生產(chǎn)線的高效運轉(zhuǎn)，減少不必要的等待和浪費時間。

- 資源節(jié)約： 著眼于資源的有效利用，包括原材料、能源、時間等。避免浪費和提高資源的回收再利用率。

- 優(yōu)化成本： 將生產(chǎn)和管理過程中的不必要的開支降至zui低，優(yōu)化運營成本。

- 追求卓越： 不斷追求提高工作速度的方法，同時保證質(zhì)量不受損。持續(xù)改進和創(chuàng)新是關(guān)鍵。

在提升效能方面，速度和節(jié)約相輔相成。高效率的工作流程和資源的有效利用可以降低成本、提高產(chǎn)能，從而使組織更具競爭力。

綜合來看，安全和速度/節(jié)約作為7S管理的兩個額外要素，對于組織的整體效能提升至關(guān)重要。安全保障了員工的工作環(huán)境和人身安全，而速度/節(jié)約則促使組織在高效率和資源利用上不斷追求卓越。