在精細(xì)化管理中，商場(chǎng)環(huán)境是其中一項(xiàng)zui基礎(chǔ)的工作，我們很難想象一個(gè)商場(chǎng)亂糟糟的企業(yè)，它的精細(xì)化管理的水平卻挺高，所以，一定是先做好商場(chǎng)環(huán)境管理這一zui基礎(chǔ)的工作，企業(yè)的精細(xì)化管理水平才有可能逐步提升的，商場(chǎng)賣的不僅僅是產(chǎn)品還有服務(wù)。

  　　在具體的商場(chǎng)管理中，我們可以將整理理解為對(duì)辦公室物品進(jìn)行分類處理，區(qū)分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和貴重物品等；整頓理解為對(duì)非必要物品果斷丟棄，對(duì)必要物品要妥善保存，使辦公現(xiàn)場(chǎng)秩序昂然、井井有條；并能經(jīng)常保持良好狀態(tài)。這樣才能做到想要什么，即刻便能拿到，有效地消除尋找物品的時(shí)間浪費(fèi)和手忙腳亂；把清掃理解為對(duì)各自崗位周圍、辦公設(shè)施定期進(jìn)行徹底清掃、清洗，保持無(wú)垃圾、無(wú)臟污；把清潔理解為維護(hù)清掃后的整潔狀態(tài)。將素養(yǎng)理解為上述四項(xiàng)內(nèi)容切實(shí)執(zhí)行、持之以恒，從而養(yǎng)成習(xí)慣；而安全便是上述一切活動(dòng)，始終貫徹一個(gè)宗旨：安全第一。

  　　現(xiàn)場(chǎng)6S管理的作用是顯而易見的，就拿整理為例，在日常的整理中，商場(chǎng)可以將工作場(chǎng)所中任何物品區(qū)分為必要的與不必要的,必要的留下來(lái),不必要的物品徹底清除。將賣場(chǎng)的商品及物品分類，并把滯銷品定期淘汰，殘次品、過(guò)期品即時(shí)下架和將不用的物品即時(shí)清理。一般，我們可將賣場(chǎng)商品區(qū)分為八種，即：

  　　1、正常品：能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥r(jià)值并為公司創(chuàng)造效益，可以正常銷售的商品

  　　2、促銷品：正常品的一種，是為了提升業(yè)績(jī)、吸引顧客進(jìn)行低價(jià)銷售、買贈(zèng)或有其它活動(dòng)配合銷售活動(dòng)的商品。

  　　3、暢銷品：正常品的一種，通常為A類、B類商品

  　　4、普通品：正常品的一種，通常為C類商品

  　　5、滯銷品：連續(xù)一周無(wú)業(yè)績(jī)或月銷售排行后十名的商品。

  　　6、非正常品：不能為顧客提供價(jià)值或?yàn)楣緞?chuàng)造效益的商品。

  　　7、殘次品：商品及包裝有毀損，影響正常銷售的商品。

  　　8、過(guò)期品：超過(guò)保質(zhì)期商品。

  　　同時(shí)，我們還可以將賣場(chǎng)物品區(qū)分為：

  　　1、即刻使用的，即放置在賣場(chǎng)不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置，以便隨手可以取到，使用過(guò)即時(shí)移走。

  　　2、不是即刻使用的：儲(chǔ)存在賣場(chǎng)外專有的固定位置。3、不再使用的：要盡快處理掉。

  　　通過(guò)這樣的整理，商場(chǎng)可以騰出更大的空間，發(fā)揮更大的價(jià)值，提高商品效率，塑造清爽、整潔的賣場(chǎng)環(huán)境，提升賣場(chǎng)形象。由于種種原因，賣場(chǎng)經(jīng)常會(huì)有滯銷品、殘次品、過(guò)期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫(kù)存，又會(huì)引起顧客投訴，影響賣場(chǎng)形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績(jī)。同時(shí)，我們可以看到，營(yíng)業(yè)過(guò)程中經(jīng)常有一些沒(méi)在使用的物品滯留在賣場(chǎng)，既占據(jù)了地方又妨礙顧客購(gòu)物，包括一些工具，如果不及時(shí)清除，會(huì)使賣場(chǎng)變得凌亂。

  　　又例如素養(yǎng)，素養(yǎng)是從養(yǎng)成好習(xí)慣,依規(guī)定行事,培養(yǎng)積極進(jìn)取的精神。商場(chǎng)可以通過(guò)晨會(huì)等手段，提高全員文明禮貌水準(zhǔn)，培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事。開展6S容易，但長(zhǎng)時(shí)間的維持必須靠素養(yǎng)的提升。這是為了培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工、提高員工文明禮貌水準(zhǔn)、營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神，只有長(zhǎng)期堅(jiān)持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。不僅如此，每日下班前還可以作自我反省與檢討，這樣可以總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足，同時(shí)判定一至兩種改進(jìn)措施，培養(yǎng)自覺(jué)性、韌性和耐心。zui終通過(guò)自我反省與檢討訂出明日的改進(jìn)計(jì)劃，可以以“排面有沒(méi)有缺貨？”，“有沒(méi)有滯銷品沒(méi)有及時(shí)淘汰？”，“有沒(méi)有價(jià)格不明的商品，有沒(méi)有商品標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤？”，“有沒(méi)有殘次、過(guò)期的商品，有沒(méi)有把東西放在通道上?”等要素作為要點(diǎn)，進(jìn)行改進(jìn)。為了提高素養(yǎng)，還可以安排職工參加有關(guān)6S教育訓(xùn)練，吸收6S技巧，研讀6S活動(dòng)相關(guān)書籍，搜集廣泛資料等形式對(duì)職工進(jìn)行培養(yǎng)，正真做好現(xiàn)場(chǎng)6S管理中的“素養(yǎng)”項(xiàng)目，提高整體修養(yǎng)。

  　　實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)6S管理制度是一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)的實(shí)施活動(dòng)，給企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必將會(huì)帶來(lái)深層次的改善，同時(shí)，也應(yīng)清醒地看到，任何制度的實(shí)施和完善都將是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，不可能“畢其功于一役”。實(shí)施中的阻力會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)6S管理制度的功能降低，此外，隨著商場(chǎng)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)6S管理制度的深入，實(shí)施的經(jīng)驗(yàn)會(huì)愈加成熟，6S帶給企業(yè)的zui終效果必將是企業(yè)管理文化的提升上，使商場(chǎng)不斷發(fā)展壯大。