通常在制造業(yè)進(jìn)行質(zhì)量管理時(shí)，為了預(yù)防和解決產(chǎn)品質(zhì)量異常問題，經(jīng)常利用魚骨分析法。分析時(shí)主要考慮（5M1E）“人機(jī)料法環(huán)測”因素。

  　　“人機(jī)物法環(huán)”是從五各方面考慮產(chǎn)品質(zhì)量異常的原因：

  　　人：與產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)的人的原因，操作者、檢驗(yàn)員、工藝員身體狀況、技術(shù)水平、工作責(zé)任心等情況。

  　　機(jī)：機(jī)器和工具等。在產(chǎn)品生產(chǎn)中設(shè)備可能出現(xiàn)的問題，如工具、夾具磨損，機(jī)床精度降低等。

  　　料：加工用的材料的質(zhì)量情況。

  　　法：工作方式，操作方法。動作速度、程序，安裝位置、次序等。

  　　環(huán)：工作環(huán)境。照明、噪聲、振動、溫度等。

  　　測量：檢驗(yàn)工具、方法

  　　現(xiàn)場管理中，有五個(gè)方面是需要現(xiàn)場的班組長注意的，也是工業(yè)制造企業(yè)管理中所講的五要素：人、機(jī)、料、法、環(huán)。

  　　所謂人，就是指在現(xiàn)場的所有人員，包括主管、司機(jī)、生產(chǎn)員工、搬運(yùn)工等一切存在的人?，F(xiàn)場中的人，班組長應(yīng)當(dāng)注意什么呢？首先應(yīng)當(dāng)了解自己的下屬員工。

  　　人

  　　是生產(chǎn)管理中zui大的難點(diǎn)，也是目前所有管理理論中討論的重點(diǎn)，圍繞這"人"的因素，各種不同的企業(yè)有不同的管理方法。

  　　人的性格特點(diǎn)不一樣，那么生產(chǎn)的進(jìn)度，對待工作的態(tài)度，對產(chǎn)品質(zhì)量的理解就不一樣。有的人溫和，做事慢，仔細(xì)，對待事情認(rèn)真；有的人性格急躁，做事只講效率，缺乏質(zhì)量，但工作效率高；有的人內(nèi)向，有了困難不講給組長聽，對新知識，新事物不易接受；有的人性格外向，做事積極主動，但是好動，喜歡在工作場所講閑話。那么，作為他們的領(lǐng)導(dǎo)者，你就不能用同樣的態(tài)度或方法去領(lǐng)導(dǎo)所有人。應(yīng)當(dāng)區(qū)別對待（公平的前提下），對不同性格的人用不同的方法，使他們能"人盡其才"。發(fā)掘性格特點(diǎn)的優(yōu)勢，削弱性格特點(diǎn)的劣勢,就是要你能善于用人。

  　　如何提高生產(chǎn)效率，就首先從現(xiàn)有的人員中去發(fā)掘，盡可能的發(fā)揮他們的特點(diǎn)，激發(fā)員工的工作熱情，提高工作的積極性。人力資源課程就是專門研究如何提高員工在單位時(shí)間內(nèi)工效，如何激發(fā)員工的熱情的一門科學(xué)。簡單的說，人員管理就是生產(chǎn)管理中zui為復(fù)雜，zui難理解和運(yùn)用的一種形式。

  　　機(jī)

  　　就是指生產(chǎn)中所使用的設(shè)備、工具等輔助生產(chǎn)用具。生產(chǎn)中，設(shè)備的是否正常運(yùn)作，工具的好壞都是影響生產(chǎn)進(jìn)度，產(chǎn)品質(zhì)量的又一要素。一個(gè)企業(yè)在發(fā)展，除了人的素質(zhì)有所提高，企業(yè)外部形象在提升；公司內(nèi)部的設(shè)備也在更新，。為什么呢？好的設(shè)備能提高生產(chǎn)效率，提高產(chǎn)品質(zhì)量。如：企料，改變過去的手鋸為現(xiàn)在的機(jī)器鋸，效率提升了幾十倍。原來速度慢、人體力還接受好大考驗(yàn)；現(xiàn)在，人也輕松，效率也提高了。所以說，工業(yè)化生產(chǎn)，設(shè)備是提升生產(chǎn)效率的另一有力途徑。

  　　料

  　　指物料，半成品、配件、原料等產(chǎn)品用料?，F(xiàn)在的工業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)，分工細(xì)化，一般都有幾種幾十種配件或部件是幾個(gè)部門同時(shí)運(yùn)作。當(dāng)某一部件未完成時(shí)，整個(gè)產(chǎn)品都不能組裝，造成裝配工序停工待料。不論你在那一個(gè)部門，你工作的結(jié)果都會影響到其他部門的生產(chǎn)運(yùn)作。當(dāng)然，你不能只顧自己部門的生產(chǎn)而忽略其后工序或其他相關(guān)工序的運(yùn)作；因?yàn)槠髽I(yè)的運(yùn)作的是否良好是整體能否平衡運(yùn)作的結(jié)果。

  　　所以你在生產(chǎn)管理的工作里面，必須密切注意前工序送來的半成品，倉庫的配件，自己工序的生產(chǎn)半成品或成品的進(jìn)度情況。一個(gè)好的管理者，是一個(gè)能縱觀全局的人；能夠?yàn)榇蠹抑氲娜恕?

  　　法

  　　顧名思義，法則。指生產(chǎn)過程中所需遵循的規(guī)章制度。它包括：工藝指導(dǎo)書，標(biāo)準(zhǔn)工序指引，生產(chǎn)圖紙，生產(chǎn)計(jì)劃表，產(chǎn)品作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，各種操作規(guī)程等。他們在這里的作用是能及時(shí)準(zhǔn)確的反映產(chǎn)品的生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量的要求。嚴(yán)格按照規(guī)程作業(yè)，是保證產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)進(jìn)度的一個(gè)條件。（ISO9001：20007.5.1a獲得表述產(chǎn)品特性的信息；b必要時(shí)，獲得作業(yè)指導(dǎo)書。）

  　　環(huán)

  　　指環(huán)境。對于某些產(chǎn)品（電腦、高科技產(chǎn)品）對環(huán)境的要求很高（ISO9001：20006.4工作環(huán)境：組織應(yīng)確定和管理為達(dá)到產(chǎn)品符合要求所需的工作環(huán)境）。環(huán)境也會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。比如：音響的調(diào)試時(shí)，周圍環(huán)境要求應(yīng)當(dāng)很靜。食品行業(yè)對環(huán)境也有專門的規(guī)定，否則，產(chǎn)品的衛(wèi)生不能達(dá)到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在對工業(yè)制造企業(yè)也有了ISO14000。