加工企業(yè)推行5S管理的必要性

時間：2023-01-13 熱度：℃ 作者：網(wǎng)友來源：互聯(lián)網(wǎng)

加工企業(yè)推行5S管理的必要性，中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人飲茶據(jù)說是在神農(nóng)時代開始的，距今有幾千年了，所以茶對于中國人來說具有特殊的意義。作為茶葉加工廠，推行5S管理能為后面的品茶環(huán)節(jié)提供良好的茶葉基礎(chǔ)。

在中國中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所江用文在2006年1月發(fā)表過一篇文章《在茶葉加工企業(yè)推行5S管理》，雖然十幾年過去了，現(xiàn)在仍然具有很強的現(xiàn)實指導(dǎo)意義。

一、茶葉加工企業(yè)推行5S前存在的不良狀況

1、不重視工廠環(huán)境衛(wèi)生，廠區(qū)、車間雜亂不潔。其后果一是對外損害企業(yè)形象，使客戶對產(chǎn)品質(zhì)量缺乏信心；二是對內(nèi)影響員工的工作態(tài)度。

2、機器設(shè)備擺放不合理，作業(yè)流程不順暢，搬運物品距離過長，工具隨意放置，導(dǎo)致生產(chǎn)效率下降。

3、機器設(shè)備缺乏保養(yǎng)，經(jīng)常發(fā)生故障，導(dǎo)致生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量下降。

4、原料、半成品、成品、次品存放位置未明確區(qū)分，物品標(biāo)志管理混亂，易造成誤送誤用，產(chǎn)品質(zhì)量難以保障。

5、設(shè)施陳舊，燈光昏暗，員工容易感到疲勞和不安全。

6、員工儀容不整、士氣不振。對自身儀表不關(guān)心的人對產(chǎn)品質(zhì)量也不會精益求精。人們通常將環(huán)境臟亂和產(chǎn)品品質(zhì)低下、管理落后聯(lián)系在一起。目前，我國茶葉安全質(zhì)量不盡如人意，茶葉質(zhì)量安全事件時有發(fā)生，這與茶葉企業(yè)存在的上述問題是分不開的。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來自優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)環(huán)境來自優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)場管理。因此茶葉企業(yè)要增強自身競爭力，必須實施以品質(zhì)為中心的管理措施。在品質(zhì)管理中，5S管理堪稱為zui基礎(chǔ)、zui有效的管理項目。

二、茶葉加工企業(yè)推行5S管理后的優(yōu)勢

1、5S管理是zui佳的推銷員

通過實施5S，使工廠成為行業(yè)內(nèi)zui干凈、整潔的工廠，從而可以擴大企業(yè)的知名度。產(chǎn)品高品質(zhì)的聲譽在客戶間免費傳播，忠實的顧客將越來越多，并以購買本企業(yè)的產(chǎn)品為榮。由于公司聲譽好，容易吸引優(yōu)秀人才來本企業(yè)工作，增強企業(yè)的發(fā)展能力。

2、5S管理可提升品質(zhì)

干凈整潔的生產(chǎn)現(xiàn)場，可以增強員工的品質(zhì)意識；員工嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)定制度，產(chǎn)品按標(biāo)準(zhǔn)要求生產(chǎn)；機械設(shè)備正常使用和保養(yǎng)，可減少次品產(chǎn)生；檢測儀器正確使用和保養(yǎng)，杜絕不合格產(chǎn)品出廠。員工樹立起預(yù)防問題發(fā)生的意識，而非僅僅是等待問題出現(xiàn)再處理。

3、5S管理可提高效率，節(jié)省成本

5S管理能減少產(chǎn)品庫存量，排除生產(chǎn)過剩，避免零件、半成品、成品庫存過多，既節(jié)省倉儲面積，又減少流動資金的占用。在整潔規(guī)范的工廠，機器設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，作業(yè)效率大幅上升。物品、容器、工具存放經(jīng)過整頓，避免“尋找”、“等待”、“避讓”等動作引起的時間浪費。

4、5S管理是安全生產(chǎn)的保證

整理、整頓后，工作場所寬敞、明亮，通道和休息場所等不會被占用。人流、物流分開，道路通暢。員工正確使用和保養(yǎng)機器設(shè)備、器具，不會違規(guī)作業(yè)；所有的設(shè)備都進行清潔、檢修，能預(yù)先發(fā)現(xiàn)存在的問題，從而消除安全隱患。消防設(shè)施齊備，“危險”、“注意”等警示牌醒目，滅火器放置明確，萬一發(fā)生火災(zāi)或事故時，員工生命安全有保障。

5、推行5S管理有助于IS09000質(zhì)量管理體系的實施。

6、5S管理可以創(chuàng)造出和諧的工作氛圍

明亮、干凈的工作場所讓人心情愉快，不會使人厭倦和煩惱，員工不會無故缺勤曠工。員工在這樣的企業(yè)工作都由衷感到自豪和驕傲，工作會成為一種樂趣。通過素養(yǎng)教育，使員工人人有素養(yǎng)，員工間關(guān)系融洽和諧，有助于營造團隊協(xié)作精神，創(chuàng)建良好的企業(yè)文化。

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